Wasserwerkstatt

TRUPONAT HL

enzymatisches Äscherhilfsmittel

Aussehen:gelbliches Pulver
Wirksubstanz:proteolytische Enzyme
Aktivität:10 000 LVE/g, (TEGEWA-Methode,
methodenbedingte Messtoleranz ± 10 %)
pH-Wert (1 : 10):ca. 7



Eigenschaften:

TRUPONAT HL ist eine ausgewogene Mischung von proteolytischen Enzymen für den Einsatz im Äscherprozeß.

TRUPONAT HL entwickelt die optimale Wirksamkeit im pH-Bereich 10 - 13.

TRUPONAT HL verbessert die Grundlockerung sowie die Glätte der Blößen.

TRUPONAT HL fördert den Hautaufschluß. Dadurch kann die Äscherzeit verkürzt werden.

TRUPONAT HL eignet sich ausgezeichnet für fettreiche Rohware. Zusammen mit den Äscherchemikalien wird die Entfettung deutlich verbessert.

Anwendungshinweise:

TRUPONAT HL wird vorzugsweise nach 4 - 5 Stunden Äscherlaufzeiten dem Prozeß ungelöst zugegeben. Da die Einsatzmengen sehr gering sind, 0,05 - 0,1 % bezogen auf Salzgewicht, ist eine Laufzeit von ca. 30 Minuten nach Zugabe des Produktes erforderlich, um eine optimale Verteilung zu gewährleisten.

Zur Verbesserung von Grundreinheit und Hautaufschluß kann TRUPONAT HL auch im Nachäscher zugegeben werden. Einsatzmengen: 0,03 - 0,08 % bezogen auf Blößengewicht.



Sicherheit und Lagerung:

Beim Umgang mit TRUPONAT HL sind die beim Arbeiten mit Chemikalien allgemein üblichen Vorsichtsmaßnahmen zu beachten. Auf Hinweise in den Sicherheitsdatenblättern ist zu achten.

Bei trockener und kühler Lagerung kann TRUPONAT HL bis zu 24 Monaten gelagert werden.

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